Vor 100 Jahren, im Geburtsjahr der TOBLERONE, hieß die Werbung noch „Propaganda“ oder auch „Reklame“ und ist kaum den Kinderschuhen entwachsen. Theodor Tobler ist von Anfang an von Wirkung und Nutzen der Vermarktung der TOBLERONE überzeugt. Machen Sie eine Reise durch die TOBLERONE Werbewelt – von Kindern und Müttern über Adlern, Bären und dem Matterhorn. Toblerone – mehr als Schokolade.
http://www.toblerone.ch
Enric Rovira – der Dali unter den Patisseuren – erschuf mit der Box „Planetarium“
einen (WelT)raum aus Schokolade. Neun kunstvoll gefertigte, leuchtende Planeten stehen einer großen, glänzenden Sonne gegenüber. Jedes Gestirn besteht aus einer Halbkugel, hat seine eigene Geschmacksrichtung und seine unverwechselbare Zeichnung.
http://www.weinkontor-freund.de
Widerstand ist zwecklos. Nach diesem Kochbuch werden auch die hartnäckigsten Nachspeißen- und Schokoladenverächter sich eines besseren belehren lassen müssen. Hier finden Sie nicht nur pfiffige Ideen, sondern bekommen auch Grundlagen (Basics) für gelungene Dessert gleich mitgeliefert. Ob Schokoladendesserts oder Kaiserscharn - mit diesem Buch liegen Sie richtig
http://www.gu-online.de/gu-online
Yoga trifft Schokolade. New Yorks Kult-Chocolatière Katarina Markoff und Yoga Guru David Romanelli kreierten die “Yoga + Chocolate Chakra Box”. Für ca. 30€ bekommen Sie sieben Trüffel plus eine Yoga CD.
http://www.vosgeschocolate.com
Wussten Sie, das Menschen, die eine Schwäche für Schokolade haben, einem Ur-Instinkt folgen? Schokoladenesser werden, einer Studie zu folge, besonders alt. Das liegt an der Kakaobohne. Genauer gesagt an den Inhaltsstoffen wie Phenolen (Zellschutz) und den Flavanoiden (Gefäßschutz). Und das beste kommt zum Schluß. Schokoladentafeln mit über 70% Kakaoanteil enthalten weniger Fett als „normale“.
http://www.associationdudiabete.ch
An manchen Tagen möchte man am liebsten ganze Berge Schokolade vernaschen. Das ist, den Schweizern sei dank, nun möglich. Das Traditionsunternehmen hat seinen Sitz im Südosten des Kanton St. Gallen mit Sicht auf die vom Schnee bedeckten Alpenspitzen.
Deshalb ist die Form der Swiss Mountain Pralines genau diesen Bergen nachempfunden.
www.swissdelice.ch
Dunkle Schokolade kann den Blutdruck senken. "Unsere Ergebnisse deuten darauf hin, dass bestimmte Inhaltsstoffe des Kakaos den Blutdruck mindern können", sagte Dr. Dirk Taubert vom Institut für Pharmakologie der Universität Köln.
http://www.medizin2000.info
Neues aus dem Hause Ladurèe. Der Pâtissier hat in Paris gleich 5 Niederlassungen. Bekannt über die Grenzen Frankreichs ist er durch seine Macarones geworden. Die neuesten Kreationen aus dem Haus Ladurèe sind:
Mäuse aus Schokolade mit Minze, Erdbeere oder Kokos und die „Bollywood Collection“. Letztere sind optisch wie geschmacklich von Indien inspieriert worden. Interessante Füllungen wie z.b. Erdbeer-Granatapfel oder Zitrone-Zitronengras entführen Sie auf eine Reise nach und durch Indien
http://www.laduree.fr